Ai estou muito entusiasmada com a receita de hoje! Para celebrar o dia da liberdade desenvolvi uma receita mega especial para darmos liberdade aos seres do mar, mais precisamente as lulas!
Estes Calamares são 100% vegetais, levam poucos ingredientes, são mega rápidos de se fazer e parecem mesmo os originais!!!
Características desta receita:
Receita fácil e rápida
Sabor a mar garantido- O meu tempero para "peixe" garante o sabor tão típico a mar graças as algas nele presente!
A sua base é os cogumelos eryngii e o meu tempero para "peixe", ambos garantem a textura e sabor muito aproximado dos convencionais.