Esta receita é uma adaptação de um prato típico português adorado por muitos e que não dispensa um bom pão para molhar no molho, falamos da ilustre Caldeirada!
Era um dos meus pratos favoritos quando comia peixe, sabia tão bem especialmente no verão! Agora que o calor está a chegar trago-vos uma caldeirada 100% vegetal e com todo o sabor!
O que torna esta caldeirada tão próxima a nível de sabor da real, é o uso do meu tempero para "peixe" que nos permite trazer o saber a mar de forma 100% vegetal, onde o tofu vem substituir o peixe! Vamos à receita?
Esta Caldeira vai te surpreender e voltar a saciar as saudades que tinhas deste típico prato!
Tentei ao máximo reproduzir o sabor do original! Se tiveres interesse em adquirir os meus temperos vai ao separador onde diz produtos!