O Outono chegou, é uma das minhas estações favoritas e não pude deixar de vos trazer uma receita inspirada nela! Criei este prato para as pessoas que também amam esta estação e os sabores típicos dela tanto quanto eu!
Este risotto é repleto de sabor! Composto pelo laranja da abóbora e o castanho de diversos cogumelos e da farinheira da @daflori_natura.
Características desta receita:
Requer a preparação prévia do puré de abóbora- Basta cozer abóbora em água, reservar uma colher de sopa dessa água e triturar com uma varinha mágica ou processador!
Deliciosa fusão de sabores- A abóbora, a mistura de cogumelos e a farinheira vegetal, criam uma harmonia de sabores única.
Um prato único que cheira e sabe mesmo à palavra "outono", incrível para comer enquanto estamos nos cobertores a ouvir a chuva lá fora a cair.
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