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Salame vegan de chocolate

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Salame é aquele doce que todo o fã de chocolate gosta! Típico português, super fácil e rápido de se fazer!


Esta versão tem chocolate vegetal de caramelo salgado, a linhaça que vem substituir os ovos de forma vegetal e nutritiva.


Uma ótima opção para surpreender nas festas e fazer com os miúdos aí de casa. Fica ótimo e vai encantar todos o que o provarem!



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salame vegan de chocolate



Características desta receita:


  • Receita típica- Esta receita é uma adaptação do típica sobremesa portuguesa, o salame. Esta versão é 100% vegetal e mega deliciosa.

  • Doce super fácil e rápido- Esta delicia é super rápida e qualquer um consegue fazer! Está preparada em 15 minutos.




Salame vegan de chocolate



Salame 100% vegetal. Uma sobremesa super rápida e fácil de se fazer.

Esta versão tem chocolate vegetal de caramelo salgado, a linhaça que vem substituir os ovos de forma nutritiva e claro, a clássica bolacha.


 

Tempo preparação: 5 minutos

Tempero de confeção: 15 minutos

Tempo no frigorífico: 6 horas

Tempo total: 6 horas e 20 minutos


 

Dificuldade- Fácil

Rende- Serve 8 pessoas

Conservar- 3 dias no frigorífico



Ingredientes:




Preparação



1- Derreter o chocolate e a manteiga em banho-maria. Deixar arrefecer.

2- Preparar os ovos de linhaça. Numa taça, colocar 3 colheres de sopa de linhaça e 12 de água, misturar. Adicionar a outra taça e juntar o chocolate derretido e o açúcar (o meu chocolate já era adoçado, se usarem chocolate de culinária que é mais amargo, terão que adicionar mais açúcar ao vosso gosto).

3- Partir a bolacha em tamanhos médios e juntar. Envolver tudo com uma colher muito bem.

4- Colocar em película aderente ou papel vegetal e formar o formato do salame. Apertar bem as pontas e todo o salame para ficar bem lisinho. Embrulhar e levar ao frigorífico por pelo menos 6 horas ou até o dia seguinte.

5- Tirar do frio e desembrulhar. Passar por açúcar em pó e servir.




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