Sou amante de feijão, gosto dele de qualquer forma e feitio. São extremamente versáteis e uma excelente fonte de fibra, proteína e vitaminas.
Desta vez, trago-vos a minha forma favorita de o preparar para acompanhar qualquer refeição.
Costumava mostrar muito pelo meu Instagram os meus pratos no dia a dia, um dos que mais me pediram para dar receita foi as migas, que já saiu receita e outro, foi este meu maravilhoso feijão.
Este feijão fica delicioso, super cremoso e excelente para servir de acompanhamento para qualquer refeição. Faço muitas vezes, ele é inspirado no feijão brasileiro, mas com o meu toque e 100% vegetal.
