#pub Tofu, ai o tofu! Sabem que adoro a sua versatilidade, textura e potencial para criar pratos!
Desta vez trouxe-vos mais uma criação com o tofu e outra excelente fonte de vitamina, o húmus.
O tofulhau em cama de legumes e húmus é um prato super equilibrado e colorido! A combinação do tofu com a alga, os legumes e o húmus da Mézete cria uma harmonia de cores e sabor única.
Para quem tem saudades de peixe e é fã de pratos rápidos, equilibrados e cheios de sabor vai adorar esta minha sugestão!
