3º receita da nova série aqui da página “Não gostas mesmo?” Onde eu vos pergunto um ingrediente que não gostam e crio uma receita com esse mesmo ingrediente!
Desta vez a sugestão selecionada foi a de alguns de vocês, que dizem não gostar de beringela, será que não gostam mesmo?
Decidi trazer-vos a receita de um belo acompanhamento que faço muitas vezes, uns belos cuscuz com legumes!
A beringela é um legume super versátil, aqui como é cortada em pedaços pequenos e está junta com outros legumes, acaba por conquistar mesmo quem não gosta deste legume.
Esta salada fica super saborosa e é prática e rápida de se preparar! Servida fria então fica uma delicia! Cheia de cor, sabor e nutrientes para acompanhares qualquer refeição!
Características desta receita:
Rápida e fácil- Esta deliciosa receita é super fácil de se fazer e está pronta em cerca de 12 minutos.
Um excelente acompanhamento- Estes cuscuz são um ótimo aliado para acompanhares as tuas refeições, trazendo montes de sabor e nutrientes.