Seitan asiático com cajuAo ter agora uma alimentação vegetal, busco sempre adaptar os pratos que tanta memória e conforto me trazem. Sempre fui fã de comida...
"Salmão" vegan de tofu com creme de queijoMais uma vez desafiei-me e criei uma adaptação de um prato amado por muitos, sim leram bem, estou a falar do salmão. O tofu, a beterraba...
Sopa de cebola com croutons Começa o frio, começa já a saber bem comer as sopinhas que tanto nos aquecem o paladar e a alma. Hoje trago-vos uma das sopinhas que mais...
Panados vegan de seitanPanados, ai os panados... Aquela comida de conforto tão boa e que nos diz tanto! Para fazer panados vegetais, usei o seitan que imita...
Pastéis de Tentúgal veganUm dos doces tradicionais portugueses que faz as delícias de quem os prova. Hoje trago-vos mais uma receita irresistível e típica...
Tofulhau em cama de legumes e húmus#pub Tofu, ai o tofu! Sabem que adoro a sua versatilidade, textura e potencial para criar pratos! Desta vez trouxe-vos mais uma criação...