Está cada vez mais calor, o que pede refeições fresquinhas e rápidas de se fazer.e comer.
Um dos pratos mais típicos perto do mar é a conhecida salada de polvo. Lembro-me de nas férias e no verão de comer muito este prato antes de tornar-me vegan.
Deixo-vos, hoje, uma versão desta salada, em modo vegetal. Tenho a certeza que vão querer fazer aí por casa, pois é um prato que se come tão bem num dia bonito de calor, acompanhado com um belo pãozinho e é ótimo para perderem as saudades deste típico prato.
Vamos para a receita?
